Découvrez L'Compagnon

En 2021, Fabwé se diversifie, en restant fidèle à ses valeurs. Nait alors L’Compagnon, un couteau en bois et acier, toujours produit localement. L’Compagnon nait avant tout d’un besoin : celui d’un couteau polyvalent qui puisse servir pour toutes les découpes, à chaque moment de l’année.

Vous l’aurez compris, les valeurs de Fabwé reposent sur l’amour de la nature. Lorsque les pentes de nos montagnes ne sont pas suffisamment enneigées pour une descente épique en paret, nos forêts nous offrent bolets, chanterelles, craterelles, sanguins et autres trompettes de la mort.

Pour les ramasser dans le respect de la forêt, mais aussi pique-niquer en route sans attirer l’attention ou tout simplement à la maison, il fallait le couteau idéal. Un couteau qui n’existait pas encore. Fabwé l’a inventé : c’est L’Compagnon.

La gamme de couteaux L'Compagnon

L’Compagnon repose sur la base d’un couteau Nogent***, une marque de couteaux française et reconnue dans toute l’Europe, créée par un Meilleur Ouvrier de France (Monsieur Louis André) en 1923. C’est sur cette base de qualité que Fabwé apporte sa touche personnelle, avec l’ajout d’une brosse à champignons amovible, qui se visse en quelques secondes à peine au manche. En cueillette, L’Compagnon vous permet de nettoyer vos champignons sans les abimer. Pendant le casse-croûte, retirez la brosse pour un couteau plus maniable et sans trahir la proximité de vos coins préférés. Le reste du temps, il se glisse dans n’importe quelle poche pour être utilisé à chaque instant.

La gamme de couteaux Fabwé L’Compagnon se décline en bois naturel, en rouge et  en vert, livrable avec ou sans boîte. Tous respectent les mêmes spécificités :

  • Couteau avec manche en bois naturel, rouge ou vert
  • Lame acier inoxydable trempé affilée manuellement
  • Brosse à champignons amovible
  • Boîte (en option)
  • Personnalisation du manche sur demande (gravure laser)

Prix des couteaux Fabwé L'Compagnon

Les couteaux Fabwé L’Compagnon sont développés artisanalement à Thorens-Glières en Haute-Savoie (74) et produits en France en petites séries. Au fil des saisons, la gamme évolue, se perfectionne, innove, toujours au prix le plus juste

L'Compagnon, la brosse et la pochette en lin - 55€

Couteau L'Compagnon semi-plié avec brosse à champignons
Coffret cadeau couteau L'Compagnon : couteau, boîte, sachet en tissu et brosse à champignons

Ou commandez directement par téléphone en joignant Fabrice au :

Couteau personnalisé

Pour vos cadeaux d’anniversaire, de Noël, en famille comme en entreprise, ou juste pour un plaisir personnel, Fabwé personnalise votre couteau L’Compagnon.

Pour 10€ supplémentaires, Fabwé vous propose une personnalisation de votre choix (logo, dessin, prénom, etc.). Elle est réalisée par gravure laser, toujours à la main. 

L'Compagnon : le couteau au fil des saisons

Fidèle couteau à champignons avec sa brosse amovible aussi discrète que pratique, L’Compagnon vous accompagne au fil des saisons en cuisine, en randonnée ou en pique-nique. Il fait également un excellent couteau à steaks un brin rustique pour la maison !

Couteau L'Compagnon de Fabwé sur panier à champignons